АПФ: субстраты для определения активности
Для определения активности АПФ наиболее часто используют синтетические субстраты, такие как Hip-His-Leu, Hip- Gly-Gly, Cbz-Phe-His-Leu, фурилакрилоил-Phe-Gly-Gly, фурилакрилоил-Phe- Phe-Arg, Abz-Gly-Phe(N02)Pro,дансил-Gly-Phe(N02)Pro, Bz(N02)Gly-Trp-Gly [ Perich, ea 1993 ].