Еноил-редуктаза(1.3.1.10)
EC 1.3.1.10 ACYL-[ACYL-CARRIER-PROTEIN]:NADP('+) OXIDOREDUCTASE (B-SPECIFIC) (ENOYL-[ACYL-CARRIER-PROTEIN] REDUCTASE (NADPH, B-SPECIFIC); ACYL-ACP DEHYDROGENASE)
Фермент участвует в синтезе жирных кислот ( рис.FATTY ) животных . Является компонентом многофункционального фермента синтетазы жирных кислот ( EC 2.3.1.85 ). Катализирует реакцию: ACYL-ACP + NADP = TRANS-2,3-DEHYDROACYL - ACP + NADPH (Catalyses the reduction of enoyl-acyl-[acyl-carrier-protein] deriva- tives of carbon chain length from 4 to 16. the yeast and E. COLI enzymes and b-specific with respect to NADP('+) ( EC 1.3.1.39 ) )
