Липиды: Разрушение
К числу ключевых реакций разрушения липидов ( рис. 1 ) относятся:
1) липолиз - расщепление липидов с образованием жирных кислот [ Jungerman K. et al., 1996 ];
2) бета-окисление жирных кислот , одним из продуктов которого является ацетил-CoA [ Jungerman K. et al., 1996 ];
3) кетогенез - распад ацетил-CoA с образованием кетоновых тел [ Jungerman K. et al., 1996 ].
4) катаболизм холестерина , происходящий в печени , и приводящий к образованию желчных кислот [ Haussinger D., 1996 ].
Окончательные продукты распада липидов выводятся из организма в форме солей желчных кислот , нейтральных стероидов и кетоновых тел [ Murray R.K. et al., 1988 ].