Гиперхолестеринемия: диетотерапия

Компонент питания

Первый этап

Второй этап

Общий жир*

Менее 30%

Менее 30%

Жирные кислоты*

   
Насыщенные

Менее 10%

Менее 7%

Полиненасыщенные

До 10%

До 10%

Мононенасыщенные

10-15%

10-15%

Углеводы*

50-60%

50-60%

Белок*

10-20%

10-20%

Холестерин

Менее 300 мг/день

Менее 200 мг/день

Общая калорийность

Достаточная для достижения и поддержания желаемого веса

Достаточная для достижения и поддержания желаемого веса

* Процент от общей калорийности. Данные представлены как среднее +/- с.о.

Ссылки: