CHLSnm+H2O=CHLST+ACnm

CHOLESTEROL ESTER + H2O = CHOLESTEROL + FATTY ACID ANION

Реакцию гидролиза эфиров холестерол а катализирует гидролаза эфиров холестерола ( EC 3.1.1.13 STEROL-ESTER ACYLHYDROLASE)

Обозначения метаболитов: CHLSnm , CHLST , ACnm