CYSIN+H2O=CYS+NH3+AKM

L-CYSTATHIONINE + H(,2)O = L-CYSTEINE + NH(,3) + 2-OXOBUTANOATE

КАТАЛИЗИРУЕТ ФЕРМЕНТ: цистатионаза EC 4.4.1.1

(ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ: CYSTATHIONINE 'GAMMA'-LYASE, HOMOSERINE DEAMINASE, HOMOSERINE DEHYDRATASE, CYSTINE DESULFHYDRASE, CYSTEINE DESULFHYDRASE, 'GAMMA'-CYSTATHIONASE, CYSTATHIONASE, L-CYSTATHIONINE CYSTEINE-LYASE (DEAMINATING) )

Обозначения метаболитов: CYSIN , CYS , NH4 , AKM