Онтогенез растений
С первыми этапами онтогенеза растений познакомимся на примере покрытосеменных . При половом размножении индивидуальное развитие растительного организма, так же как и животного, начинается с зиготы . В результате первого деления возникают две клетки - базальная и апикальная. Эти клетки отличаются по морфологическим и физиологическим особенностям. В базальной клетке митозы происходят редко и их немного, в то время как апикальная клетка начинает очень быстро делиться. Из базальной клетки развивается подвесок ; с его помощью зародыш удерживается на стенке зародышевого мешка и потребляет питательные вещества из окружающих тканей. Из апикальной клетки развивается собственно зародыш. У разных видов он достигает различной величины, когда в нем начинается дифференцировка клеток и можно различить закладки будущих тканей и вегетативных органов растений. Величина, форма зародыша, его расположение в семени различны у разных видов растений.
Отличается и состав запасных питательных веществ: обычно это жиры и полисахариды, реже белки. Для прорастания семян различных видов нужны разные сроки периода покоя, различные условия освещения, температуры, влажности. Так, семена пшеницы могут прорастать при температуре 0-1*С, а для прорастания семян кукурузы необходима температура не ниже 12*С. Время, в течение которого зрелые сухие семена сохраняют способность к прорастанию, может быть очень продолжительным. Например, удалось прорастить семена лотоса, пролежавшего в торфянике Манчьжурии около 1000 лет. При прорастании семян происходит активизация внутриклеточных ферментов, усиливается дыхание, начинается гидролиз запасных веществ, синтез полирибосом и белков. Из зародыша возникает проросток. Дальнейшее развитие растений включает деление клеток, увеличение их размеров и их специализацию, в результате образуются различные ткани и органы растения - начинается органогенез.
