Пестик цветковых растений: общие сведения
Пестик, образовавшийся из одного плодолистика , называют простым, из двух и более сросшихся плодолистиков - сложным ( рис. 95 ). Простой пестик обычно одногнездный; сложный может быть разделен на гнезда или бывает одногнездным в зависимости от особенностей срастания плодолистиков ( рис. 96 ).
Гинецей, состоящий из одного простого пестика, образованного одним плодолистиком, называют монокарпным гинецеем. Апокарпный гинецей состоит из двух-многих свободных простых пестиков. В процессе эволюции плодолистики могут различным образом срастаться, в результате чего возникает гинецей, получивший обобщенное название ценокарпного гинецея. В зависимости от способа срастания плодолистиков различают несколько подтипов ценокарпных гинецеев: синкарпный, паракарпный и лизикарпный ( рис. 96 ). Синкарпный гинецей образован пестиками, которые срастаются между собой боковыми стенками плодолистиков ; паракарпный возникает в результате срастания плодолистиков краями, а у лизикарпного гинецея плодолистики срастаются боками, но их стенки затем дегенерируют с сохранением центральной колонки, к которой и прикрепляются семязачатки . Иногда границы между сросшимися плодолистиками незаметны, а единственное гнездо завязи несет только один семязачаток . Такой гинецей, возникший из ценокарпного, называют псевдомонокарпным гинецеем.
Структурно пестик любого типа состоит из нескольких частей. Более расширенная его часть, в которой находятся семязачатки, называется завязью , вытянутая часть - столбиком , а верхушечная, нередко расширенная - рыльцем ( рис. 87 ).
(Морфологи различают стилодий , т.е. вытянутую часть простого пестика, и столбик - вытянутую часть сложного пестика. Столбик возникает в результате срастания стилодиев . Однако нередко для обоих случаев используют термин - "столбик").