Болезнь Альцгеймера: лечебные диеты
У пожилых с болезнью Альцгеймера истощение встречается чаще, чем у пожилых из контрольных групп. Из-за нарушения обоняния изменяется пищевое поведение; больные могут есть испорченную пищу, нередко отказываются от еды. Возбуждение и бесцельное блуждание приводят к увеличению энергетических потребностей.
Для коррекции нарушений питания можно назначить полужидкие и другие пищевые добавки. На поздних стадиях больные часто не могут есть без посторонней помощи.
При болезни Альцгеймера необходимо постоянно следить за питанием больного, чтобы не допустить истощения и связанного с ним усугубления когнитивных расстройств , инфекционных заболеваний, обезвоживания и аспирации.