Оценка питательного статуса: лаборат. исследования, введение
Обычные лабораторные исследования недостаточно чувствительны для диагностики белково-энергетической недостаточности , поскольку гипопротеинемия наблюдается только при сильном истощении . Однако эти методы можно использовать для оценки эффективности лечебного питания.
В амбулаторных условиях лабораторные исследования помогают диагностировать дефицит отдельных компонентов пищи, заподозренный при сборе анамнеза и физикальном исследовании.
