Парентеральное питание: краткое определение
Термин "парентеральное питание" означает введение питательных смесей в кровь.
Полное парентеральное питание (целиком обеспечивающее потребности в энергии, аминокислотах, минеральных веществах и витаминах), необходимое для заживления ран, восстановления мышечной и жировой массы у больных с кахексией , а также для роста у детей, стало возможным в 60-е гг. прошлого столетия, с появлением центральных венозных катетеров. В настоящее время его проводят в большинстве крупных больниц и даже на дому.
Для полного обеспечения потребностей в энергии и питательных веществах можно вводить высококалорийные жировые эмульсии и другие изотонические питательные растворы в периферическую вену, но лишь непродолжительное время. Если требуется длительное полное парентеральное питание, необходимо установить центральный венозный катетер.
По возможности зондовое питание следует предпочесть парентеральному, поскольку призондовом питании сохраняются переваривание, всасывание и защитная функция ЖКТ.
