Сердечно-сосудистые заболевания: профилактика
В профилактике сердечно-сосудистых заболеваний диетотерапия служит главным средством, а медикаментозное лечение - только дополнением к ней.
Основной принцип диетотерапии при сердечно-сосудистых заболеваниях состоит не в разделении пищи на "вредную" и "полезную", а в изменении сложившихся привычек в отношении питания таким образом, чтобы нормализовать вес и сократить потребление насыщенных жирных кислот .
