Язва двенадцатиперстной кишки: диета
В прошлом для лечения язвы двенадцатиперстной кишки применяли разнообразные диеты. Щадящая диета может облегчать проявления язвенной болезни , но, повидимому, не способствует снижению секреции соляной кислоты или ускорению выздоровления. Польза протертой пищи и исключения приправ и фруктовых соков также не доказана. Хотя традиционно больным с язвой рекомендовали молоко и сливки, они вряд ли ускоряют заживление. На самом деле они стимулируют секрецию соляной кислоты, вызывают синдром Бернетта и, возможно, ускоряют развитие атеросклероза . Многие врачи советуют отказаться от кофе (в том числе декофеинизированного) и других напитков, содержащих кофеин , так как они усиливают секрецию соляной кислоты . Желательно также ограничить потребление алкоголя . Стоит избегать употребления продуктов, провоцирующих обострения.
