Количество молекул в кванте
Хотя из экспериментов Катца, Фетта и Кастильо было очевидным, что один квант в нервно-мышечном соединении содержит более одной молекулы ацетилхолина (АХ), истинное количество молекул в одном кванте оставалось неизвестным. Куффлер и Йошиками первыми получили такого рода оценку, используя очень тонкие пипетки для ионофореза АХ на постсинаптическую мембрану мышцы змеи . Ответ, вызываемый коротким пульсом АХ, практически полностью совпадал со спонтанными миниатюрными потенциалами ( рис. 11.10 ). Для измерения количества молекул, выделяемых из пипетки, АХ выделялся повторными пульсами в капельку раствора (около 0,5 мкл), находящегося под слоем масла ( рис. 11.11 ). Эта капелька затем наносилась на концевую пластинку мышечного волокна змеи, и измерялась результирующая деполяризация . Ответ сравнивался с ответами на капельки точно такого же размера, содержащие известные концентрации АХ. Таким ооразом были определены концентрации АХ в тестирующей капельке и количество молекул АХ, высвобождаемых каждым пульсом. Пульс АХ, воспроизводящий спонтанный миниатюрный потенциал, содержал примерно 7000 молекул.
