Надотряд костистые рыбы: (Teleostei): нервная система и органы чувств
Головной мозг костных рыб по ряду признаков имеет более примитивное строение, чем хрящевых рыб. Его общие размеры относительно меньше, особенно мал передний мозг: крыша переднего мозга у большинства видов эпителиальная и не содержит нервного вещества. Впереди видны обонятельные доли. Боковые желудочки не подразделены даже неполной перегородкой (как это свойственно хрящевым рыбам). Промежуточный мозг, средний и мозжечок, наоборот, относительно увеличены. Имеется 10 пар черепномозговых нервов.
Орган зрения имеет типичное для рыб строение: плоскуюроговицу и круглый хрусталик. Фокусировка осуществляется у них исключительно хрусталиком - в покое он обеспечивает близкую видимость, для дальнего зрения специальной мышцей он смещается слегка в глубь глазного яблока, т.е. аккомодация глаза у рыб достаточно примитивна. Костистые рыбы имеют цветное зрение. В их сетчатке наравне функционируют палочки и колбочки. Видимо, этим обусловлено и удивительное богатство окраски" покровов многих костистых рыб. Правда, глубоководные формы, как и акулы, имеют только палочковое (неокрашенное) зрение.
Орган слуха у костистых рыб представлен внутренним ухом - перепончатым лабиринтом и тремя полукружными каналами. Они воспринимают звуки в широком диапазоне 30 Гц - 12 кГц. В восприятии звуков им помогают уже упомянутые плавательный пузырь и веберов аппарат. В воспроизводстве звуков у них участвуют подвижные жаберные крышки, кости головы, движение плавников. Как выяснилось рыбы резвычайно "говорливы" Звуковая сигнализация обеспечивает связь особей одного, и разных видов при разыскйваний корма, половых контактах, для оповещения о врагах, о занятости удобного участка. Звуки, издаваемые рыбами, весьма разнообразны: цоканье, шепот, скрип, щелчки, трели, стоны и т.д.
Во внутреннем ухе расположен еще один из органов чувств -орган равновесия. Чувство равновесия обеспечивается полукружными каналами, наполненными жидкостью с плавающими в ней твердыми включениями. Чувство равновесия - одно из самых древних чувств позвоночных животных.
Органы обоняния у большинства костистых рыб представлены парными обонятельными мешками, расположенными в передней верхней части головы. Полость каждого обонятельного мешка сообщается с водной средой двумя (передним и задним) отверстиями. Вода прогоняется через них, а в складках обонятельного мешка происходит химическая рецепция. С ротовой полостью у костистых рыб обонятельный мешок не сообщается. Об исключительной тонкости обоняния свидетельствуют гистологические и физиологические данные. Так, у гольяна на 1 мм2 обонятельного эпителия приходится примерно 95 тыс. рецепторных клеток. В конце 70-х годов опытом установлено, что угри безошибочно реагируют на фенилэтиловый спирт в разведении до 2,8-10^18, а форель - 9,9-10^9.
Органы вкуса представлены вкусовыми почками, состоящими из групп клеток, оплетенных окончаниями нервов. Вкусовые почки расположены не только в ротовой полости, но и разбросаны по многим участкам тела в наружном слое кожи.
Органы боковой линии представляют собой парные длинные каналы, лежащие в коже по бокам тела рыбы. Спереди на голове они переходят в сложную сеть каналов. Чувствующие клетки лежат на дне этих каналов, а с окружающей средой они сообщаются множественными отрерстиями в чешуей костях головы. Эти видимые отверстия мы называем боковой линией. Органами боковой линии рыба воспринимает волновые движени распространяющиеся в воде и информирующие рыбу опредметах, находящихся вблизи от нее.
