Укрепление иммунитета: предрассудки
Широкое распространение в последние годы получили всевозможные пищевые добавки. Чуть ли не каждая вторая из них, согласно аннотациям производителей, способна стимулировать иммунную систему. По данным японских исследователей, выраженным иммуностимулирующим действием обладает один из компонентов зеленого чая - эпигаллокахетин, благодаря которому употребление зеленого чая защищает клетки от поражения ВИЧ. На упаковках кефира компания "Вимм-Билль-Данн" утверждает, что бифидокультура, содержащаяся в их продукте, укрепляет иммунитет. Телевизионная реклама утверждает, что продающийся в магазинах "J7 Imunol" спасет нас от всех бед. Хотелось бы в это верить, хотя верится с трудом. При этом забывается, что практически любое лекарство, даже препараты бифидобактерий, принимаемые длительное время, могут вызвать не усиление, а наооборот, ослабление защитных механизмов организма. В популярном издании "Мое здоровье" (16, 2003) можно прочесть о простейшей методике, которая, якобы, позволяет поднять иммунитет: нужно в течение месяца каждый день прикладывать на 20 мин к голове в области гипоталамуса небольшой кусочек льда.
