Глутамилгидролаза[гамма-]
EC 3.4.12.10 (бывший номенклатурный номер - EC 3.4.22.12 ).
Систематическое название: 'гамма'-глутамилгидролаза.
Встречающиеся названия: конъюгаза , карбоксипептидаза G , 'gamma'-glutamyl hydrolase , conjugase , carboxypeptidase G .
Рекомендуемое название: 'гамма'-глутамилкарбоксипептидаза.
Катализируемая реакция: гидролиз 'гамма'-глутамил связи в N-птероил-'гамма'-олигоглутамате (hydrolyses 'gamma'-glutamyl bonds in N-pteroyl-'gamma'- oligoglutamate; pteroyl-'gamma'-diglutamate is a prominent product).
(Endoproteinase formerly considered as a carboxypeptidase with an acid ph optimum from liver, intestine and pancreas. Differs from the zinc enzyme with a close specificity. Formerly EC 3.4.12.10 )