Гликолиз: 2,3-Бисфосфоглицератный цикл
В эритроцитах многих млекопитающих имеется фермент, позволяющий направить процесс в обход стадии, катализируемой фосфоглицераткиназой ; при этом свободная энергия, обусловленная присутствием высокоэнергетического фосфата в молекуле бисфосфоглицерата[1,3-] , рассеивается в форме теплоты ( Пентозофосфатный путь, гликолиз, глюконеогенез: метаболическая карта ). Дополнительный фермент бисфосфоглицератмутаза катализирует превращение 1,3-бисфосфоглицерата в бисфосфоглицерат[2,3-] , последний далее превращается в фосфоглицерат[3-] при участии (принято считать, что этой активностью обладает фосфоглицератмутаза ). Потеря на этой стадии высокоэнергетического фосфата означает, что процесс гликолиза более не сопровождается производством ATP . В этом может заключаться определенное преимущество, поскольку даже в тех случаях, когда потребности в ATP минимальны, гликолиз может продолжаться. Образующийся 2,3-бисфосфоглицерат связывается с гемоглобином, понижая сродство последнего к кислороду т. е. сдвигает кривую диссоциации оксигемоглобинан вправо. Таким образом, присутствие 2,3-дифосфоглицерата в эритроцитах способствует диссоциации кислорода из оксигемоглобина и переходу его в ткани.
