Thelle D.S. ea, 1987
Thelle D.S. , Heyden S. , Fodor J.G. Coffee and cholesterol in epidemiological and experimental studies. Atherosclerosis , 1987 , 67, 97- 103.
Слишком много кофе, приготовленного по скандинавски, может усилить гиперхолестеринемию, в то время как умеренные количества отфильтрованного или растворимого кофе не принесут вреда.