Гиперлипопротеинемия: диетотерапия: введение
Звучит банально, но действительно, подбор диеты - это краеугольный камень любой терапии, направленной на нормализацию уровня липидов . Часто одной только коррекции диеты достаточно для того, чтобы купировать гиперлипидемию , особенно если она обусловлена неправильным питанием или ожирением. Однако, применение специальной диеты может быть благотворным даже при наследственных формах гиперлипидемии, а если необходимо использовать лекарства, то они должны назначаться в дополнение к диетотерапии, а не вместо ее.
В идеальном случае диетологические рекомендации должны даваться квалифицированным диетологом или специалистом по питанию, работа которого начинается с проверки у пациента общей калорийности рациона, содержания в нем белков, углеводов и жиров, включая отношение П:Н, и холестерина. Необходимо учесть также потребление алкоголя. На основании этого диетолог должен затем дать совет пациенту или супруге пациента в отношении количественных и качественных изменений в диете, необходимых для достижения идеального веса тела и оптимального уровня сывороточных липидов.