AKnACP+NADPH=AHnACP+NADP
3-OXOACYL-ACP + NADPH = (3R)-3-HYDROXYACYL-ACP + NADP
Реакция процесса синтеза жирных кислот ( Рис.Биосинтез насыщенных жирных кислот: метаболическая карта ), катализируема 3-Кетоацилредуктазой ( EC 1.1.1.100 ) - компонентом многофункционального фермента синтетазы жирных кислот ( EC 2.3.1.86 - дрожжи; EC 2.3.1.85 - животные).
Обозначения метаболитов: AKnACP , NADPH , AHnACP , NADP
