ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ НАСЫЩЕННЫЕ: РЕАКЦИИ И ФЕРМЕНТЫ

Синтез насыщенных жирных кислот

ACE*+ACP=COA+ACnACP (n=2) ACP-ацилтрансфераза ( EC 2.3.1.38 )

MAL*+ACP=COA+MALACP трансацилазой ( EC 2.3.1.39 )

ACnACP+MALACP=AKn'ACP+CO2+ACP (n=n'+2, n - четное число от 2-х и выше) 3-Кетоацилсинтаза (EC 2.3.1.41 )

AKn'ACP+NADPH=AHn'ACP+NADP 3-Кетоацилредуктазой ( EC 1.1.1.100 )

AHn'ACP=ANn'ACP+H2O гидратазой ( EC 4.2.1.61 )

ANn'ACP+NADPH=ACn'ACP+NADP еноил-редуктазой ( EC 1.3.1.10 )

ACn'ACP+H2O=ACP+ACn'0 тиоэстеразой ( EC 3.1.2.14 )

' Бета'-окисление

AC*nm+FAD=FADH+TE*nm транс-2-еноил-COA-редуктаза EC 1.3.1.38

TE*nm+H2O=HO*nm еноил-COA-гидратаза EC 4.2.1.17

HO*nm+NAD=NADH+AK*nm бета-гидроксиацил--дегидрогеназа EC 1.1.1.211

AK*nm+CoA=ACE*+AC*n'm ацетил-COA-ацилтрансфераза EC 2.3.1.16

Транспорт:

ATP+ACnm+COA=AMP+PPi+ACnm* ацил-СоА-синтетаза ( EC 6.2.1.3 )

AC*nm+CARN=ACCnm+CoA карнитинпальмитоилтрансфераза EC 2.3.1.21 , карнитинацетилтрансфераза EC 2.3.1.7

ACCnm+H2O=CARN+ACnm ацилкарнитингидролаза EC 3.1.1.28

AC*nm+ACE=ACnm+ACE* ацетат-СоА-трансфераза ( EC 2.8.3.8 )

Десатуразные системы

AC*nm+AH+O2=AC*nm'+A+2 H2O десатураза[Дельта9-] ( EC 1.14.99.5 ), десатураза[Дельта6-] ( EC 1.14.99.25 )

NADH+2 FICYB5=NAD+2 FOCYB5 цитохром-В5-редуктаза ( EC 1.6.2.2 )

Элонгазная система:

AC*nm+MAL*+2 NADPH=AC*n'm+COA+CO2+2 NADP+H20 элонгаза ( EC 10.1.1.6 : EC 2.3.1.39 + EC 2.3.1.41 + EC 1.1.1.100 + EC 4.2.1.61 + EC 1.3.1.1 )

Ряд ферментов, известных под общим названием " оксидазы жирных кислот ", находятся в митохондриальном матриксе в непосредственной близости от дыхательной цепи, локализованной во внутренней мембране митохондрий. Эта система катализирует окисление ацил-CoA до ацетил-CoA, которое сопряжено с фосфорилированием ADP до ATP .

Ссылки:

Все ссылки