G6cbn=G6n
G6n и G6cbn - молекулы гликогена. n - число остатков глюкозы, т.е. величина 6*n - число атомов углерода в молекуле гликогена; n'=n-1. G6n не имеет линейных участков "критической длины". G6cbn несет линейный участок "критической длины", т.е. длины >=11, приемлемой для работы ветвящего фермента.
Катализирует фермент: EC 2.4.1.18 Ветвящий фермент
TRANSFERS A SEGMENT OF A 1,4-'ALPHA'-D-GLUCAN CHAIN TO A PRIMARY HYDROXYL GROUP IN A SIMILAR GLUCAN CHAIN
(ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ: Амило-[1->4]->[1->6]-трансглюкозидаза , 1,4-'ALPHA'-GLUCAN BRANCHING ENZYME, BRANCHING ENZYME, AMYLO-(1,4->1,6)-TRANSGLYCOSYLASE-TRANSFERASE)
Обозначения метаболитов: G6cbn , G6n
