Метаболизм проканцерогенов: глутатион-S-трансферазы
Глутатион-S-трансферазы катализируют перенос глутатиона на электрофильные соединения (оксиарены, эпоксиды алкенов, ионы нитрония, ионы карбония и свободные радикалы). Это приводит к нейтрализации активных метаболитов бензола , афлатоксина , ПАУ и к активации хлористого метилена или дибромэтилена [ Hishida, 2005 ].
