Белки ЭР и аппарата Гольджи
Некоторые белки удерживаются в ЭР и аппарате Гольджи в качестве постоянных компонентов.
При перемещении "груза" из одного компартмента в другой транспортные пузырьки обязательно переносят как мембраны , так и содержимое органелл . Тем не менее и при таком выравнивающем процессе сохраняются различия в составе мембран разных компартментов: белок-рецептор SRP встречается только в мембране ЭР , а гликозилтрансферазы и ферменты процессинга олигосахаридов расположены только в мембранах определеннных цистерн Гольджи и т.д. Следовательно, мембраны ЭР и каждого типа цистерн Гольджи должны иметь специальные механизмы для сохранения своей уникальности. Один из них - наличие специальных сигналов сортировки для каждого этапа продвижения продукта через ЭР и аппарат Гольджи . В результате, например, белки плазматической мембраны , попадающие в клетку путем специфичного эндоцитоза , захватываются окаймленными ямками .
Однако существует точка зрения, согласно которой при биосинтетическом транспорте через ЭР и апппарат Гольджи, используется противоположный механизм, т.е. транспорт происходит автоматически, а для удержания продукта в органелле требуются специфические сигналы ( рис 8-12)
В соответствии с этой гипотезой каждый постоянный компонент ЭР или аппарата Гольджи должен иметь специальный сигнал, отвечающий за его сохранение в этом компартменте. При автоматическом движении и избирательном сохранении число белков, проходящих сквозь ЭР и аппарат Гольджи к месту конечного назначения, значительно больше числа белков, остающихся там. Более того те белки, которые утратили свои сигналы сортировки или были направлены в неверном направлении, могут выводиться из клетки. Наконец, если бы сигналы требовались для транспорта, то они были бы необходимы для каждой его стадии - от ЭР к аппарату Гольджи и от каждой цистерны Гольджи к следующей. В этом случае структура многих белков оказалсь бы перегруженной большим количеством сигналов сортировки, которые должны находиться на поверхности молекулы.