Гены бережливости
Существует теория эволюционной предрасположенности к ожирению . Согласно этой теории, современный человек унаследовал от своих далеких предков "гены бережливости", ответственные за запасание жира. Такие гены играют приспособительную роль, когда пищи недостаточно, но повышают риск ожирения, когда пищи много, а затраты энергии понижены.
