Красные мышцы
Богатые миоглобином красных мышцах, составляющих основу мускулатуры маммалий содержат огромное количество митохондрий (собственно, они и придают ткани красный цвет), и в них молочная кислота - лишь промежуточный продукт, который затем в митохондриях "дожигается" кислородом до углекислого газа и воды с выделением огромного количества энергии. Казалось бы, выгодно во всех отношениях (так что непонятно, зачем вообще кто-то сохраняет белые мышцы); ан нет: реакции кислородного дыхания требуют повышенной температуры среды. Мало того, что для этого еще нужно выработать гомойотермию, так потом еще почти весь прибыток энергии придется потратить на собственный обогрев!
Не зря млекопитающее потребляет (в покое) примерно в 10 раз больше пищи, чем рептилия равного с ним веса; а пищу-то эту, между прочим, надо еще поймать.
