Прокариоты: биосинтез липидов
У прокариот липиды входят в состав клеточных мембран и клеточной стенки , служат запасными веществами, являются компонентами пигментных систем и цепей электронного транспорта.
Синтез жирных кислот и фосфолипидов является у большинства прокариот, относящихся к эубактериям , универсальным компонентом клеточных мембран.
С14-C18-жирные кислоты синтезируются путем последовательного присоединения двухуглеродных фрагментов к активированной С2-группе, выполняющей функцию затравки, и последующего восстановления окисленных углеродных атомов.
В клетках эубактерий компонентами липидов являются в основном насыщенные жирные кислоты или содержащие одну двойную связь ( мононенасыщенные ). Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащие две и более двойных связей, найдены до сих пор только у цианобактерий .
Образование двойных связей в молекуле кислоты может происходить двумя путями. Один из них, обнаруженный у аэробных эубактерий, требует участия молекулярного кислорода. У облигатно анаэробных и некоторых аэробных эубактерий двойные связи вводятся в молекулу кислоты на ранней стадии ее синтеза в результате реакции дегидратации.
Пути, ведущие к синтезу фосфолипидов , состоят из нескольких этапов. Исходным субстратом служит фосфодиоксиацетон (промежуточное соединение гликолитического пути ), восстановление которого приводит к образованию 3-фосфоглицерина . К последнему затем присоединяются два остатка жирных кислот. Продуктом реакции является фосфатидная кислота . Активирование ее с помощью ЦТФ и последующее присоединение к фосфатной группе серина, инозита, глицерина или другого соединения приводят к синтезу фосфатидилсерина , фосфатидилинозита и фосфатидилглицерина соответственно ( рис. 14 ).
