Целлюлосомы

На поверхности бактериальных клеток найдены сферические частицы - центры целлюлолитической активности, получившие название целлюлосом, состоящие из полипептидных субъединиц (комплекс целлюлазных ферментов) и углеводных фибрилл (см. " Бактерии, разрушающие целлюлозу "). .