Сальмонеллез птиц: общие сведения
Термин "сальмонеллез птиц" относится к большой группе острых и хронических заболеваний птиц, вызванных бактериями рода Salmonella семейства Enterobacteriaceae . Сальмонеллы - это подвижные (жгутиковые), не образующие споры грамотрицательные бациллы . Эти микроорганизмы распространены повсеместно и могут выживать и размножаться в окружающей среде. Они могут инфицировать широкий диапазон позвоночных животных. В основном они заселяют кишечный тракт и могут вызывать как локализованные, так и системные заболевания. Сальмонеллы распространены по всему миру и представляют опасность для здоровья человека, вызывая у людей легкую или тяжелую форму течения гастроэнтерита .
Субклинические носители, такие как грызуны и ряд видов диких птиц , могут служить резервуаром инфекции для вольерных птиц и птиц в зоопарках. Чувствительность хозяина и развитие состояния скрытого носительства широко варьируют у различных видов птиц. Птицы с недостаточно развитой слепой кишкой ( попугаи , птицы отряда воробьиные и голубиные ) более чувствительны к инфекции сальмонеллами, чем птицы с функционирующей слепой кишкой. Считается, что естественная флора слепой кишки, особенно анаэробные бактерии , является естественным антагонистом видов Salmonella.
