Глутатион пероксидаза селен-зависимая (GSH-PX)
Селенависимые пероксидазы обнаруживаются в цитозоле и восстанавливают Н2О2 с низкой эффективностью. Селеннезависимые пероксидазы преимущественно перерабатывают органические пероксиды . Было обнаружено участие GSH , а возможно и GSH-PX в ингибировании пероксидации жиров ( Burk 1983 ).Показано, что GSH тормозит пероксидацию жиров в микросомах печени крысы. Нагревание или обработка трипсином снимает эффект GSH, позволяя предполагать , что ингибитор является чувствительным к нагреванию белком. Однако, является ли этот фактор действительно селен-зависимым GSH-PX, требует уточнения.
