Аминокислоты: катаболизм азота: реакции и ферменты
Ala+Aketo=Aamino+Pyr аланин-пируват-трансаминаза ( аланиновая трансаминаза ) EC 2.6.1.2
Glu+Aketo=Aamino+AKG глутамат-альфа-кетоглутараттрансаминаза ( глутаматтрансаминаза ) EC 2.6.1.1 EC 2.6.1.2
окислительное дезаминирование :
2 H2O2=2 H2O+O2 каталаза EC 1.11.1.6
GLU+NADP=NADPH+AKG+NH3 L- глутаматдегидрогеназа EC 1.4.1.4
Aamino+H2O=Aketo+NH4 Оксидаза L-аминокислот EC 3.5.1.1 , EC 3.5.1.2 , EC 3.5.1.38 , EC 3.5.3.1
Aamino+H2O=Aketo+NH4 Оксидаза D-аминокислот EC 3.5.1.35 , EC 3.5.3.10
GLU+ATP+NH4=GLN+ADP+Pi+H2O Глутаминсинтетаза EC 6.3.1.2
GLN+H2O=NH4+GLU глутаминаза EC 3.5.1.2
ASP+H2O=NH4+ASP Аспарагиназа EC 3.5.1.1
СМ. Биосинтез мочевины: метаболическая карта
CO2+NH4+ATP=ADP+CARBAM Карбамоилфосфатсинтаза EC 2.7.2.2
CARBAM+ORN=Pi+CYTRU Орнитинкарбамоилтрансфераза EC 2.1.3.3
CYTRU+ASP+ATP=AMP+PPi+ARGSUC Аргининосукцинатсинтаза EC 6.3.4.5
ARGSUC=ARG+FUM Аргининосукциназа EC 4.3.2.1
ARG+H2O=ORN+UREA Аргиназа EC 3.5.3.1