Растительная клетка: строение, общие сведения
Размеры клеток большинства покрытосеменных растений колеблются от 10 до 100 мкм. Гигантских размеров достигают лишь некоторые специализированные вытянутые клетки. Так, одноклеточные волоски семян у некоторых сортов хлопчатника достигают 5 см длины, а одноклеточные волокна растения рами - даже 55 см. Однако поперечник этих вытянутых клеток составляет всего 50-100 мкм. Число клеток в теле высших растений очень велико. Например, один лист дерева содержит более 100 млн. клеток.
По форме различают два основных типа растительных клеток: паренхимные и прозенхимные . Паренхимные клетки более или менее изодиаметричны, т.е. их размер приблизительно одинаков во всех трех измерениях. Прозенхимные клетки вытянуты в длину, которая превышает их ширину в 5-6 и более раз.
Растительная клетка обычно окружена клеточной стенкой, состоящей в основном из целлюлозы . Активное содержимое клеток получило название протопласта . Основной компонент протопласта - белок . У большинства зрелых растительных клеток центральную часть занимает крупная, заполненная клеточным соком вакуоль , главное содержимое которой - вода с растворенными в ней минеральными и органическими веществами. Клеточная оболочка и вакуоль представляют собой продукты жизнедеятельности протопласта .
