Дисульфидизомераза: образование правильных дисульфидных связей
В полости ЭР нет восстанавливающих агентов, и поэтому -S-S-мостики в белках там образуются. При обилии сворачивающихся белков этот процесс иногда идет неправильно. В полости ЭР имеется фермент, помогающий исправлять такие ошибки. Дисульфидизомераза - это белок, который в большом количестве содержится в полости ЭР и приклеплен к внутренней стороне его мембраны. Он имеет тот же сигнал удержания в ЭР, что и BiP . Механизм действия дисульфидизомеразы состоит в том, что разрезая S-S- связи, она дает белку возможность быстро поменять множество информаций, пока не будет достигнута конформация с наименьшей общей свободной энергией. На этом этапе вновь синтезированный белок сворачивается правильно. Правильная конформация может быть выбрана и случайно, но дисульфидизомераза значительно ускоряет процесс поиска.
