Эпителий ЖКТ
Отличительное свойство эпителия ЖКТ - его выраженная способность к всасыванию и секреции, благодаря которой осуществляется основная функция ЖКТ - переваривание и всасывание питательных веществ. В то же время слизистая ЖКТ поддерживает защитный барьер между организмом и множеством микроорганизмов и мутагенов, находящихся в просвете кишки.
В эпителии преобладают лимфоциты CD8 , которые подавляют ответ организма на огромное количество антигенов, находящихся в просвете кишки, предотвращая неконтролируемые иммунные и воспалительные реакции .