Всасывание воды
Вода может диффундировать по обе стороны кишечной стенки как в тонком кишечнике и толстом кишечнике , так (в меньшей степени) и в желудке . Поэтому содержимое кишечника изотонично по отношению к плазме крови . В том случае, когда химус быстро поступает в двенадцатиперстную кишку , ее содержимое может временно становиться гипертоничным, что приводит к всасыванию воды в двенадцатиперсную кишку. Напротив, когда в процесе пищеварения осмотически активные вещества всасываются из кишечника , вода следует за ними по градиенту осмотического давления. Вода и соли всасываются главным образом в верхних отделах тонкого кишечника. Здесь всасывается большая часть воды, поступившей при питье и в составе пищевых продуктов, а также выделившийся с пищеварительными соками .
В толстый кишечник за сутки поступает около 200 - 500 мл воды.
