Жидкость интерстициальная

Интерстициальная жидкость представляет собой внешнюю среду для большинства клеток организма. Состав ее, несмотря на существенные изменения в поглощении и выделении различных веществ клетками, колеблется незначительно. Состав плазмы и интерстициальной жидкости существенно различается только в отношении белков , так как их крупные молекулы не могут свободно проходить через стенку капилляров .