Липемия
Самая большая по весу фракция питательных веществ, переносимых плазмой, это липиды (соединения, растворимые в эфире: жиры , липоиды и стероиды ). Их содержание в плазме варьирует в широких пределах. После приема жирной пищи содержание липидов в крови может достигать 2000 мг/дл, и плазма в этом случае приобретает молочно-белый цвет - липемия.
Плазма крови: питательные вещества
