Слизь носа, в которой лежат обонятельные реснички
Слизь, в которой лежат обонятельные реснички, содержит большое количество небольших (20 кДа) белков, во многих отношениях похожих на одорант- связывающие белки ОСБ насекомых . Они секретируются железами слизистой носа и встречаются не только в слизи, покрывающей обонятельный эпителий, но и в слизи, покрывающей чисто респираторный эпителий. Этот факт, а также их сравнительно небольшой размер, позволяют предположить, что эти белки не играют столь же важной роли, как ОСБ насекомых и бактерий. Если эта роль и сущестует, то сродство этих белков к молекулам-одорантам очень неселективно, а функция сводится к связыванию одорантов и обеспечению их взаимодействия с рецепторными клетками.
