Стручок и стручочек растений
Плоды-ценокарпии - самая многочисленная группа плодов ( рис. 110 ). К ним относится и стручок.
Стручок (и его видоизменение - стручочек) также относится к ценокарпиям . Этот морфологический тип плода характерен для всех представителей крестоцветных. Стручок возникает из завязи , образованной двумя сросшимися плодолистиками . Вдоль сросшихся краев плодолистиков располагаются плаценты , несущие семязачатки , преобразующиеся в плоде в семена . В большинстве случаев от краев сросшихся плодолистиков вырастают внутрь полости плода перегородки, делящие его на два гнезда. Когда стручок раскрывается, на плодоножке остается рамка из краев плодолистиков, несущая семена.
Стручочками являются плоды такого же типа строения, но длина их равна ширине или лишь слегка ее превышает.
Существуют также невскрывающиеся стручки и стручочки. Иногда встречаются членистые стручки с поперечными перетяжками и перегородками, отделяющими семена, располагающиеся в отдельных камерах. Членистые стручки разламываются по перегородкам на отдельные членики ( дикая редька - Raphanus raphanistrum ).