Липидный бислой: состав биологических мембран
В табл. 6-1 приведены липидные составы различных биологических мембран. В большинстве плазматических мембран эукариот имеется не только значительное количество холестерина , но и множество различных фосфолипидов . Например, в плазматической мембране эритроцита человека содержатся четыре основных фосфолипида: фосфатидилхолин , сфингомиелин , фосфатидилсерин , фосфатидилэтаноламин ( рис. 6-9 ).