Желудочный сок человека

Железы желудка выделяют за сутки 1,5 - 2,5 л кислого желудочного сока (рН = 0,8 - 1,5), в котором содержится около 99% воды, соляная кислота (0,3-0,5%), соли, пепсин , реннин , липаза , соляная кислота и слизь .