Катаболизм

Обмен веществ сводится к двум противоположным по своему характеру и одновременно взаимосвязанным процессам: анаболизму и катаболизму. Первый сводится к построению вещества в результате реакций синтеза с потреблением энергии, второй объединяет реакции распада с высвобождением энергии. Катаболизм - совокупность реакций обмена веществ, заключающихся в распаде (ферментативном расщеплении) сложных органических веществ (углеводов, жиров, белков и т.д.) в организме  до более простых продуктов, вызываемом  катаболическими ферментами. Приводит к выделению энергии.

Ссылки:

Все ссылки