Rhamnaceae (Семейство крушиновые)
Семейство крушиновые (Rhamnaceae) из порядка Крушиноцветные (Rhamnales) - это кустарники или деревья, чаще не очень высокие, иногда лианы с супротивными или очередными простыми цельными листьями с прилистниками . Цветки мелкие обоеполые , правильные , зеленоватые, чаще в цимозных соцветиях . Околоцветник 5-, реже 4- членный. Чашелистики часто с внутренним килем. Лепестки мелкие, часто в виде колпачков, охватывающих тычинки , нередко отсутствуют. У многих гипантий . Тычинок 5, реже 4, противостоящих лепесткам. Гинецей синкарпный , обычно из 3 плодолистиков . Завязь верхняя, средняя или нижняя, 3-, реже 2-гнездная с 1 анатропным прямостоячим семязачатком с 2 интегументами . Плацентация центрально-угловая. Плод - костянка , ягода или сухой невскрывающийся плод, а также распадающийся на мерикарпии . Семена с крупным зародышем и скудным эндоспермом. Листья часто с пальчато-нервным жилкованием. Зародышевый мешок моно- или биспорический.
Около 6 родов и 90 видов в умеренных, субтропических и тропических областях.
Крушиновые - оригинальное по своим признакам семейство. Необычны лепестки в виде колпачков, совершенно скрывающих тычинки. Во многих случаях возникают гипантии , как у розоцветных , а иногда образуется и нижняя завязь . Крушиновые - одно из немногих семейств двудольных с пальчато-нервным жилкованием (вспомним перечные ). Его хорошо можно видеть у нашей крушины слабительной (Rhamnus cathartica) .
Плоды крушиновых очень разнообразны. Наряду с сочными ягодами и костянками существуют различные варианты сухих плодов, часто очень своеобразные. У держи-дерева (Paliuras spina-christi) плоды имеют вид утолщенных в средней части дисков до 2,5 см в диаметре. Держи-дерево - исключительно колючий кустарник, распространенный в сухих предгорьях Крыма, Кавказа, западной части Средней Азии, где образует нередко чистые заросли. Колючки представляют собой прилистники , причем одна из них прямая, а другая изогнутая. Экскурсировать по соседству с этим растением нужно очень осмотрительно. Вместе с тем держи-дерево, с его дугообразно-изогнутыми ветвями, очень декоративно. Распадающиеся на крылатые мерикарпии плоды образуются у видов тропического рода жуания (Gouania) , любопытно, что в соцветиях у них возникают усики , как у виноградных . Плоды других крушиновых поразительно похожи на " трехорешки " молочайных .
Большинство представителей семейства - кустарники, но есть среди них и деревья, а также вьющиеся и лазающие формы; много колючих растений.
Совершенно необычно выглядят виды рода коллеция (Colletia) с почти безлистными супротивными побегами , превращенными в мощные колючки. Родина коллеций - юг Южной Америки, но их часто можно видеть и в наших ботанических садах.
Среди крушиновых есть и виды, давно используемые человеком. Прежде всего следует отметить так называемый китайский финик (Zizyphus jujuba) , очень популярный в Китае и Юго-Восточной Азии кустарник (в культуре - деревце) с плодами костянками , несколько напоминающими по вкусу недозрелые сливы ( рис. 149 ). В диком виде он растет в горах Средней Азии и Кавказа. У конфетного дерева (Hovenia duleis) из Юго-Восточной Азии сладкая мякоть образуется разрастающимися и червеобразно извивающимися цветоножками . Некоторые виды имеют лекарственное значение, например крушина ломкая (Frangula alnus) , у которой кора использовалась как слабительное и рвотное средство. Несмотря на то что этот вид доходит на севере до Белого моря, он сохраняет открытые почки (тропический признак!).
Крушиновые, как и виноградные , имеют 1 круг тычинок , противостоящих лепесткам, тогда как у бересклетовых тычинки противостоят чашелистикам . Считают, что эти семейства произошли от какого-то семейства с 2 кругами тычинок, возможно рутовых , вследствие выпадения одного из кругов. Впрочем, в отличие от рутовых и близких к ним семейств, ни у бересклетовых, ни у крушиновых не встречаются сложные листья, вместилища эфирных масел и смоляные ходы. Между последними также нет явного родства.
Помимо различного расположения тычинок у крушиновых, в отличие от бересклетовых, очень своеобразен венчик , в гнезде завязи закладывается всегда лишь 1 семязачаток , часто образуется гипантий и даже нижняя завязь . Эти признаки можно трактовать как подвинутые.
