Млечники растений

Особым типом выделительной ткани являются млечники, пронизывающие все растение. В вакуолях млечников находится млечный сок - латекс , который в случае отмирания протопласта заполняет всю клетку или систему клеток. Млечный сок - это эмульсия молочно-белого цвета (реже оранжевого, например, у чистотела), содержащая различные вещества ( терпеноиды , алкалоиды , таннины , углеводы , жирные масла , белки и т.д.). Растения, в млечном соке которых имеются значительные количества каучука ( изопренпроизводные растения ), используются как каучуконосы. Главный источник природного каучука - тропическое дерево из семейства молочайных - гевея бразильская (Hevea brasiliensis) .

Различают два типа млечников: членистые и нечленистые ( рис. 49 ). Первые образуются в результате слияния многих отдельных клеток в сплошную разветвленную систему. Такие членистые млечники встречаются у сложноцветных , маковых и др. Нечленистые млечники представляют одну гигантскую клетку, которая, возникнув при проростании зародыша , растет, ветвится, пронизывая все органы растения ( молочай , виды семейства тутовых ), но с другими млечниками не объединяется.

Ссылки:

Все ссылки